Lub tshuab nqus tsev nqus tsev vacuum ua tau dab tsi rau koj - Ntu 1: Tiv thaiv lub Freezer hlawv

Lub tshuab nqus tsev vacuum tuaj yeem ua dab tsi rau koj? Tau kawg, koj tuaj yeem paub cov lus teb los ntawm kev saib nws lub npe -nqus thiab sealing. Txawm li cas los xij, ob lo lus no yog qhov dav dhau los qhia txhua yam. Yog li peb yuav qhia koj tias lub tshuab nqus tsev vacuum tuaj yeem ua tau li cas hauv txoj kev tshwj xeeb. Niaj hnub no, peb yuav pib los ntawm thawj ntu - tiv thaiv lub freezer hlawv.

 

 

Koj puas tau pom cov nqaij (xws li steaks) hauv lub freezer zoo li daim duab ntawm no? Koj tuaj yeem pom qhov chaw ntawm nws discolored thiab shriveled. Dab tsi ntxiv, qee zaum thaum koj nqa nqaij tawm ntawm lub freezer, koj yuav pom tias muaj Frost tag nrho nws - thiab cov nqaij hauv qab Frost zoo li phem dua thaum nws muab tso rau hauv lub freezer.

 

Tus mob no muaj npe hu ua "freezer burn", uas tshwm sim los ntawm qhov tsis zoo - qhwv cov zaub mov khov.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ntev dhau los, peb tib neeg pom tias lub sijhawm khaws cov zaub mov yuav ntev dua yog tias peb khaws cia hauv qab qhov kub thiab txias. Thiab nrog cov cuab yeej siv niaj hnub no, peb tau txais cov tub yees thiab lub tub yees. Cov khoom siv hauv tsev no tuaj yeem muab qhov kub zoo nkauj uas tuaj yeem khov txhua yam hauv nws txhua qhov chaw lawv nyob.

Koj pom, ntawm no los txog lub ntsiab lus - "txhua yam" suav nrog dej.

 

Yog li ntawd, nyob rau hauv lub freezer (los yog lub freezing cheeb tsam ntawm lub tub yees), tag nrho cov dej yuav khov rau hauv dej khov thiab huab cua nyob rau hauv nws yuav qhuav heev. Thiab tib yam yuav tshwm sim rau cov nqaij koj muab tso rau hauv nws. Ua ntej, huab cua qhuav yuav nqus dej tawm ntawm cov nqaij. Cov dej qee zaum yuav nres ntawm qhov chaw ntawm cov nqaij, ua rau cov Frost lossis txawm tias lub plhaub dej khov uas koj pom ntawm nws. Tab sis feem ntau, cov dej yuav mus ntxiv thiab ua ib feem ntawm cov dej khov rau ntawm phab ntsa ntawm lub freezer. Ua kom hnyav, koj tuaj yeem hu lub sijhawm no ua "lub cev qhuav dej".

 

Nyob rau tib lub sijhawm, tom qab poob dej, cov nqaij yuav muaj cov neeg nyob tshiab - cua txias thiab qhuav. Cov theem no tshwm sim tib lub sijhawm ntawm lub cev qhuav dej. Thiab cov pa oxygen hauv huab cua yuav pib ua si ntawm nws. Qhov chaw txias tuaj yeem nres cov kab mob, tab sis cov pa oxygen txawv. Peb muab cov pa oxygen ua ib lub hauv paus ntawm peb lub neej; Txawm li cas los xij lub hauv paus chiv keeb no ua rau peb txoj sia los ntawm kev rhuav tshem cov zaub mov uas peb noj (Nws yog lwm zaj dab neeg ntev txog lub luag haujlwm uas cov pa oxygen ua si hauv peb lub cev. Yuav kom nws luv luv, tsuas yog nco ntsoov cov pa oxygen yeej tsis yog tus tsim tab sis tus neeg tua neeg). Thiab nyob rau hauv lub freezer, nws yuav ua tib yam - oxidation. Oxidation yog cov tshuaj hloov pauv uas tuaj yeem hloov xim thiab muaj pes tsawg leeg ntawm txhua yam nrog rau cov nqaij hauv lub freezer. Ua li no, koj yuav pom qhov chaw (qee zaum nws tuaj yeem loj heev) ntawm cov nqaij.

 

Yog tias koj ntim lossis qhwv koj cov nqaij tsis zoo, cov nqaij yuav txaus siab rau thaj chaw loj uas raug huab cua qhuav hauv lub freezer, uas ua rau muaj kev kub nyhiab ntawm lub freezer. Thiab yog tias koj khaws koj cov nqaij hauv lub freezer ntev dhau lawm, nws tseem yuav muab dej ntau lub sij hawm tawm hauv cov nqaij, yog li lwm qhov ua rau nws poob dej. Tsis tas li ntawd, thaum koj teem koj lub freezer ua hauj lwm nyob rau hauv qhov tsis muaj qhov kub thiab txias (siab tshaj -18 degree) khaws cov nqaij, lub freezer hlawv yuav tshwm sim.

 

 

 

Peb txiav txim siab tsis muab qee cov lus ceeb toom tab sis qee cov lus qhia lub neej txog kev paub txog koj lub tshuab nqus tsev vacuum zoo dua, yog li peb yuav muab qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm no:

Txawm tias thaum cov nqaij yog lub freezer hlawv, nws tseem siv tau thiab noj tau.

 

Tsis yog lub cev qhuav dej lossis oxidation tsis tuaj yeem ua rau cov nqaij ua paug lossis ua rau nws muaj tshuaj lom. Lawv tsuas yog ua phem rau qhov zoo thiab saj ntawm cov nqaij es tsis txhob muaj tej yam phem uas yuav tuaj rau hauv koj lub siab thaum koj hnov ​​​​txog cov laj thawj.

 

Txawm hais tias cov nqaij tseem noj tau, koj yuav pom yog tias qhov xwm txheej ntawm lub freezer hlawv mus dhau deb, cov nqaij tseem raug puas tsuaj. Lub cev qhuav dej thiab oxidation ntau dhau tuaj yeem ua rau cov nqaij tsis zoo thiab saj ntau dua li qhov yuav tsum tau ua. Lub Freezer hlawv yuav tsis ua mob rau koj txoj kev noj qab haus huv, tab sis ua phem rau cov saj.

 

 

 

Teb yuav ib txwm yog "tsis yog, koj tsis tas yuav."

 

Raws li tau hais los saum no, lub freezer hlawv feem ntau tsis tuaj yeem rhuav tshem cov nqaij (lossis lwm yam zoo li zaub) yog tias koj cia li khaws cia rau hauv lub tub yees ntev dhau lawm. Qhov tseeb, txhua yam zaub mov muaj nws lub sijhawm khaws cia. Txawm hais tias nws yog lub freezer - hlawv los yog tsis, txawm tias qhov kub thiab txias npaum li cas, cov zaub mov yuav inedible ib hnub yog tias koj tsis ua noj los yog siv nws.

 

Feem ntau koj tuaj yeem muab cov nqaij ntim yooj yim los yog qhwv kom nws tsis txhob qhib huab cua. Txhua yam zaub mov- khoom siv nyab xeeb yuav tsum zoo. Tom qab ntawd tawm hauv koj lub freezer kom txias li sai tau. Yog tias tsis yog, cia li xav txog yuav ua li cas thaum koj tsuas yog muab cov nqaij tso rau ntawm lub freezer. Nws tsis yog tib txoj cai, tab sis tuaj yeem pab koj nkag siab qhov tseem ceeb ntawm qhov kub thiab txias rau kev khaws cia. Thiab thaum koj xav khaws cov nqaij ntev, cia li khaws cov ntim kom nruj dua. Nco ntsoov ua kom tiav cov zaub mov hauv kev khaws cia kom sai li sai tau. Cov zaub mov tshiab qab qab zoo dua, ntseeg peb.

 

Txawm li cas los xij, txhua yam peb tau hais los saum toj no tsis yog txoj hauv kev los tiv thaiv lub freezer hlawv ntawm qhov tshwm sim. Txawm tias koj tau ua tag nrho cov no, lub freezer hlawv tseem tuaj yeem tshwm sim. Tab sis nrog cov khoom no ua tiav, koj tuaj yeem txo qhov hnyav ntawm lub freezer hlawv ntau.

 

Yog li peb tuaj yeem ua ib yam dab tsi los nres nws?

 

Cov lus teb yog tseem dag nyob rau hauv nws tshwm sim yog vim li cas. Txhawm rau kom tsis txhob lub cev qhuav dej, tsuas yog ua kom dej tsis mus qhov twg. Txhawm rau tiv thaiv oxidation, tsuas yog ua kom cov nqaij tawm ntawm cov pa oxygen. Thiab kom ua tiav ob lub hom phiaj, kev daws teeb meem kuj yooj yim - tsuas yog khaws cov nqaij tag nrho qhwv thiab kaw. Tam sim no, koj tuaj yeem pom nws yog lub sijhawm rau koj lub tshuab nqus tsev vacuum tshwm sim.

 

Muab cov nqaij tso rau hauv lub hnab, thiab muab lub hnab ntim rau hauv lub sealer. Kaw lub hau thiab coj mus rhaub khawm, cia lub sealer nqus cua ntxiv rau hauv lub hnab. Kev tsim ua haujlwm tsis siv neeg yuav ua tus so thiab kaw lub hnab. Thaum kawg, koj tuaj yeem tshawb xyuas cov xwm txheej ntawm cov nqaij ncaj qha los ntawm lub hnab pob tshab. Yuav tsis tsuas yog tsis muaj lub freezer hlawv, tab sis kuj tsis muaj Frost lossis dej khov rau ntawm nws. Dab tsi ntxiv, koj tuaj yeem tau txais cov nqaij tshiab ntau dua ob peb hlis tom qab.

 

Ua tsaug rau cov thev naus laus zis niaj hnub no, koj muaj lub freezer uas txias txaus thiab lub tshuab nqus tsev vacuum uas tuaj yeem khaws lub hnab ntim tag nrho. Tam sim no yuav tsis muaj teeb meem rau koj khaws cov zaub mov uas koj tsis tuaj yeem haus ib zaug. Tsuas yog txaus siab rau nws yam tsis muaj lub freezer hlawv.

 

Thiab, yog tias koj tsis tau txais ib lub tshuab nqus tsev vacuum,vim li cas ho tsis saib peb cov catalogue?Txhawm rau txhim kho koj lub neej zoo, nws yeej tsis lig dhau los ua qee qhov kev hloov pauv.

 

Dhau li ntawm kev tiv thaiv lub freezer hlawv, lub tshuab nqus tsev vacuum tuaj yeem ua tau ntau dua. Xav paub ntau ntxiv txog nws yuav pab tau koj li cas nrog koj ua noj? Cia peb ntsib nyob rau hauv tsab xov xwm tom ntej ntawm lub tshuab nqus tsev sealers.